首页 > 加入公司

分享 龙潭河美食——“织女恒峰娱乐城凉粉

来源:本站 作者: 发表于:2018-09-23 06:29:06  点击:4584
  “织女凉粉”又称“神仙豆腐”,是郧西的一种特色小吃,性甘味苦,清热解素,杀菌抗癌

  “织女凉粉”又称“神仙豆腐”,是郧西的一种特色小吃,性甘味苦,清热解素,杀菌抗癌。是郧西境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的,夏季吃 “织女凉粉”以后可以清热、解毒、活血,还有一定的抗癌作用。

  在郧西关于“织女凉粉”有着一段美丽的传说故事。 据说,牛郎和织女婚后突遇灾荒之年,勤劳聪明的织女受神仙点化,带领乡亲们上山采集这种树的叶子,教大家做这种叶子豆腐,乡亲们就靠“织女凉粉”渡过了春荒。因为这豆腐是神仙点化织女制作的,因此乡亲们都称之为“织女凉粉”,也有人称之为“神仙豆腐”。把这种做“织女凉粉”的树叶,叫做“神仙叶子”。从此以后“织女凉粉”就成了山区贫困农民在灾荒之年渡命的食品。

  2011年8月6日,“织女凉粉”作为“郧西一桌菜”之一,在中央电视台综艺频道《天下有情人》直播节目现场展示。

  “织女凉粉”做法简单,主要是将采回的新鲜叶子洗净、空水,放到盆中用开水烫匀,接着双手反复揉搓、捣拌,直使叶子和热水成为糊状,然后用布袋过滤盆中,dabangpaint.com待冷却后即成豆腐。 “织女凉粉”用刀片切成小块,浇上油泼辣子、醋和蒜水,味道清凉爽口,是夏天消暑降温的极好食品。

  如今在郧西不管是城市还是农村,家家户户都用“织女凉粉”招待贵客.也有农户贮藏干叶子,干叶做法与鲜叶子相同,味道没有变化。

  这种神奇的神仙叶子是分布在郧西山区的一种灌木,忍冬科,六道木属,学名叫二翅六道木。

  龙潭河景区所在的湖北省郧西县,地处鄂陕交界处,是外界出秦入楚主要通道,素有“秦楚门户”之称。景区与襄渝铁路、316国道、十白高速、汉江水路相通,水陆交通便利,往来信息快捷。因为秀丽迷人的风光,它如同一颗璀璨的明珠,镶嵌在武当山至西安黄金旅游线上。

  汉江瀑布群国家森林公园总面积5680公顷,位于我国南水北调工程水源区丹江口水库上游,是生态保护重点区域。核心景区龙潭河景区东西长20公里,南北宽12公里,总面积达64平方公里;景区以古老自然的山、石、岩、沟、洞和树、藤、花、草、果、竹以及人文景观的古建筑群等装点,其自然景色优美,景点特色鲜明,风貌古老纯朴,空气凉爽清新。

  景区自然景观秀丽、历史人文深厚;主要由民俗故居体验区、瀑布奇观探险区、仙道文化养生区、龙源寻踪探秘区四大片区组成。有沙滩沐浴、大龙潭、小龙潭、金娃望杏、龙女出浴、龙宫、银河飞泻、天鹅戏水、苍天回宫、龙潭泻月、鹊桥相会、天光一线、龙泉眼、串龙洞、月老庙、龙王庙、玉皇殿、龙王招婿、谭仙阁、蔡伦造纸、贡爷故居、皇家豆坊等80多处景点景观和参与项目,这里山灵水秀、水澈潭幽、瀑高林茂,被誉为“中原最美瀑布群,汉江第一景”。